Estágio em Pastelaria - Olhão, Portugal - Jacques & Walter Lda

Jacques & Walter Lda
Jacques & Walter Lda
Empresa verificada
Olhão, Portugal

há 1 semana

João Santos

Postado por:

João Santos

Recrutador de beBee
Descrição

A Casa Amor é um boutique hotel de 10 quartos, um restaurante gourmet, um coffee-shop e também uma galeria de arte.

Estamos à procura de um estagiário(a) em pastelaria para o nosso coffee-shop.


Responsabilidades:


  • Preparar as pastelarias principalmente franceses para o coffee shop
  • Cumprimento das normas de HACCP e apoio ao controlo de HACCP
  • Limpeza, desinfeção e organização da cozinha
  • Efetuar a correta utilização dos equipamentos e utensílios
  • Garantir o correto armazenamento dos alimentos

Requisitos:


  • Bons conhecimentos de HACCP
  • Interesse pela gastronomia
  • Capacidade de gestão de tempo e organização (fundamental)
  • Capacidade de trabalho sob pressão e dinamismo
  • Capacidade de automotivação e autonomia
  • Assiduidade e pontualidade

Horários:


  • 5 dias de 8 horas
  • 2 dias de folga consecutivos: domingo, segundafeira
  • Semana: terçafeirasábado
  • Hórario: 7h00 15h30 (descanso de 30 min)

Ofrece-se:

  • Estágio remunerado
  • Subsídio de alimentação

Tipo de oferta:
Integral/Full-time


Benefícios:


  • Cartão/Ticket refeição

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Experiência:


  • Atividades de cozinha: 1 ano (preferencial)
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