Chefe de Sala - Porto, Portugal - Quinta da Vacaria 1616
Descrição
Sou uma empresa:
Quinta da Vacaria 1616
A Quinta da Vacaria é uma das mais antigas propriedades Durienses. Reza a história que o vinho produzido na Quinta remonta a 1616, há 4 séculos atrás.
O seus vinhos entre viagens nos barcos rabelos até Vila Nova de Gaia perdiam a sua idêntidade, mas nunca deixaram de ter prestígio.
É com enorme orgulho que a Quinta tem hoje um dos maiores e valiosos Vinhos do porto antigos, somente em 2016 foram engarrafados na sua origem com marca própria e selo de produtor.
Responsabilidades:
- Gestão Stocks e Encomendas;
- Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante;
- Gestão da equipa de empregados de mesa e bar;
- Organização da operação e dos espaços;
- Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente;
- Fecho de caixa.
- Experiência Profissional em Restauração;
- Experiência na função;
- Experiência de gestão de Equipas;
- Conhecimentos de HACCP e Higienização;
- Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma maisvalia;
- Iniciativa, Polivalência, Organização;
- Gosto pelo Trabalho em Equipa
Oferecemos:
- Contrato a atermo certo 12 meses renovável;
- Vencimento base + refeição no hotel + Cartão de refeição + bónus.
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