Chefe de Sala/Mesa - Braga, Portugal - Anónimo

Descrição

Restaurante conceituado em Braga, recrutam profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Sala/Mesa (m/f).


REQUISITOS
Experiência mínima de 2/3 anos em funções semelhantes
Experiência em funções de supervisão e/ou gestão de restaurantes de alta qualidade
Conhecimentos em vinhos (valorizado)
Pessoa dinâmica, resiliente e com aptidão para gerir, orientar e motivar equipas de trabalho
Gosto pela hospitalidade e serviço de qualidade e personalizado
Flexibilidade de horários
Domínio da Língua Inglesa
Apresentação cuidada
Residência na zona de Braga (preferencial)
Disponibilidade imediata ou a curto prazo


RESPONSABILIDADES
Supervisionar e coordenar as equipas de trabalho e operações diárias do restaurante
Receber, atender e proporcionar aos clientes uma experiência gastronómica de alta qualidade
Gerir reservas e alocação de mesas de forma a proporcionar uma experiência agradável ao cliente
Gosto especial por transformar projetos e elevar o nível de serviço ao cliente
Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulamentações sanitárias

Enviar CV com a referência 'CMesa24'para: @