Não estão sendo aceitas mais candidaturas para esta vaga
- Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
- Conhecimento das normas de HACCP
- Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
- Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil
- Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade
- Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento
- Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função
- Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia
- Experiência de 3 ano como ajudante de cozinha, de preferência em Hotelaria
- Capacidade de trabalhar em equipa
- Flexibilidade, proatividade e versatilidade
- Capacidade de organizar e planear
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.
- Cartão Staff com descontos e parcerias;
- Pestana Academy onde pode usufruir de formações;
- Mobilidade e Oportunidades Internas;
- Apoio á comunidade e Voluntariado;
- Saúde e Bem-estar;
Cozinheiro de 2ª - Porto, Portugal - Pestana Group
Descrição
O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a POUSADA DO PORTO:
COZINHEIRO DE 2a (M/F)
AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
QUEM PROCURAMOS:
O QUE OFERECEMOS: