- Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
- Conhecimento das normas de HACCP
- Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
- Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil
- Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade
- Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento.
- Formação relacionada a Hotelaria/Turismo, especialidade em gastronomia
- Experiência de 1 ano como ajudante de cozinha, de preferência em Hotelaria
- Capacidade de trabalhar em equipa
- Flexibilidade, proatividade e versatilidade
- Capacidade de organizar e planear
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.
Cozinheiro(a) - Estremoz, Portugal - Huork
Descrição
Cozinheiro(a)Local:
Estremoz
Salário a definir
Funções:
Requisitos: