Supervisor/a de F&B - Outros Locais - Estrangeiro, Portugal - Adare Manor

Descrição

Localizado nas deslumbrantes paisagens da Irlanda, o Adare Manor é um destino de luxo reconhecido internacionalmente pela sua excelência e serviço impecável.

Como um dos melhores resorts do mundo, premiado pela Condé Nast e Forbes, estamos empenhados em proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes em cada detalhe.

O candidato ideal será responsável por coordenar e supervisionar todas as operações de restauração e banquetes, garantindo que cada evento seja executado com perfeição e atenção aos detalhes.

• Coordenar todas as atividades relacionadas aos eventos de banquetes, desde a configuração do espaço até a execução do serviço.
• Supervisionar a equipa de banquetes durante os eventos, garantindo que todos os membros estejam bem treinados e preparados para oferecer um serviço excepcional.
• Colaborar com o departamento de vendas para garantir que os detalhes do evento sejam compreendidos e executados de acordo com as expectativas do cliente.
• Assegurar que a apresentação do espaço, a qualidade da comida e bebida e o serviço ao cliente atendam ou excedam os padrões do resort.
• Resolver quaisquer problemas ou preocupações que surjam durante os eventos, garantindo a satisfação do cliente.

• Experiência prévia em gestão de eventos ou banquetes, preferencialmente em ambiente de luxo ou hotelaria de alta categoria.
• Excelentes habilidades de liderança e capacidade de trabalhar de forma eficaz sob pressão.
• Fortes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em equipa.
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites, fins de semana e feriados, conforme necessário.
• Fluência em inglês é obrigatória, conhecimentos adicionais de outros idiomas são uma vantagem.

• Oportunidade de fazer parte de uma equipa premiada em um dos melhores resorts do mundo.
• Alojamento disponível para o staff, dependendo da disponibilidade e elegibilidade.

Se você é um profissional apaixonado por proporcionar experiências excepcionais em eventos e banquetes e deseja fazer parte de uma equipe dedicada a superar expectativas, envie-nos o seu currículo e uma carta de apresentação destacando a sua experiência relevante e motivos para se candidatar para [email protected] Estamos ansiosos para conhecer você e discutir como você pode contribuir para o sucesso contínuo do Adare Manor.