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Vila Nova de Famalicão
Ana Seara

Ana Seara

Técnica de laboratório microbiologia alimentar

Científico

Vila Nova de Famalicão, Vila Nova de Famalicão

Social

Sobre Ana Seara:

O meu nome é Ana Seara, sou de VNFamalicão. Iniciei o meu percurso académico cheia de sonhos no curso de Biologia Aplicada na Uminho. Terminado esse passo, prossegui para um mestrado em segurança alimentar na FFUC. O meu primeiro impacto com a área profissional foi na tese de mestrado. Realizei-a no INSA, Porto, no departamento de alimentação e nutrição onde procedi à implementação e validação de um método de biologia molecular. De seguida, consegui o meu primeiro emprego num laboratório de saúde pública, onde exerço funções de técnica de microbiologia alimentar e águas. 

Tenho muita vontade de aprender mais e evoluir como profissional. 

Experiência

  • Técnica de laboratório _ implementação e validação de um método : Instituto Ricardo Jorge , Porto
  • Tecnica de laboratório de microbiologia e biologia molecular_ Biogerm, Maia. 

Educação

Licenciatura em Biologia Aplicada

Mestrado em Segurança Alimentar 

Formacoes complementares: HACCP, IFS, BRCGS, Microbiologia Alimentar

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