

Sobre João Medinas:
Olá sou o João Medinas, na area de pastelaria tenho já alguma experiencia, enquanto tirava o curso durante 3 anos faziamos as sobremesas do hotel que pertencia a nossa escola, sempre foi algo que gostei de fazer.
Experiência
Estagiário, Matias Pão
Funções:
• Confecção de bolos, salgados e pães;
• Assistência na preparação de bolos de aniversário;
• Confeccionar massa folhada;
Educação
Pastelaria/Padaria, EPAV Colares
Pastelaria:
• Confeção bolos e salgados;
• Confeção de várias massas;
• Decoração de bolos;
• Preparação de pratos;
Padaria:
• Pão tradicional
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