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Lisbon

    Gerente - Restauração (M/F) - Lisboa, Portugal - ONE - Recruitment Agency

    ONE - Recruitment Agency
    ONE - Recruitment Agency Lisboa, Portugal

    há 1 semana

    Default job background
    Tempo integral
    Descrição

    O nosso parceiro é um grupo de Restauração e está atualmente a recrutar um Gerente para integrar um projeto de restauração na zona da Lisboa, em conceito Casual Dining.


    Descrição da função:

    • Seguir o plano de negócios e atingir o objetivo da empresa;
    • Controlar as compras e o inventário;
    • Gerir as operações do restaurante;
    • Ser responsável pelo recrutamento, horários e avaliação do pessoal;
    • Controlar se as normas de HACCP estão a ser bem cumpridas;
    • Realizar a abertura e fecho da caixa;
    • Certificarse de que o Chefe de Bar e o Chef de Cozinha estão a cumprir os objectivos;
    • Dar instruções a todos os membros da equipa;
    • Criar processos e formar a equipa;
    • Controlar o custo dos alimentos e bebidas;
    • Manter uma boa relação com os fornecedores;
    • Ter conhecimento de todas as normas de segurança;
    • Elaborar inventários mensais e semanais;
    • Elaborar P&L mensal.
    Requisitos

    • Experiência comprovada na função (mínimo 2 anos);
    • Fortes competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;
    • Fortes capacidades de liderança e de gestão de equipa;
    • Conhecimentos sólidos de inglês;
    • Domínio das regras de HACCP.

    Respostas ao cuidado de:
    @
  • ONE GROUP

    Gerente - Restauração

    há 2 dias

    ONE GROUP Lisboa, Portugal

    **Informações sobre a vaga de emprego**: · Área · **food retail** · *** · Experiência de trabalho · **3-5 years** · *** · Indústria · **Restaurantes/serviços de restauração** · *** · Cidade · **Lisboa** · *** · Distrito/Concelho · **Lisboa** · *** · **PT** · *** · Código Postal · ...

  • Merendinha / Come

    Gerente na Restauraçao

    há 1 semana

    Merendinha / Come Lisboa, Portugal

    **About us** · Loja alimentar, situada no Chiado (pastelaria, sumos, gelados, brunch ) · Procura-se colaboradores com experiência, perfil de gerente, cuja principal missão seja, em colaboração com o patrão, gerir e coordenar uma equipa de 3/4 pessoas. · Para além desta missão de ...

  • Focaccia in Giro

    Gerente Restauração

    há 1 semana

    Focaccia in Giro Lisboa, Portugal

    Procuramos pessoa responsável, pro ativa, honesta, com capacidade de liderança e de coordenação, competente para gerir imprevistos. · Trabalho diurno, 5 dias por semana. Salário líquido entre 1000 e 1200 € base + incentivos. · **Tipo de oferta**: Período Integral · Salário: 1.000 ...

  • Merendinha / Come

    Gerente na Restauraçao

    há 15 horas

    Merendinha / Come Lisboa, Portugal

    **About us** · Loja alimentar, situada no Chiado (pastelaria, sumos, gelados, brunch ) · Procura-se colaborador com experiência, perfil de gerente, cuja principal missão seja, em colaboração com o patrão, gerir e coordenar uma equipa de 3/4 pessoas. · Para além desta missão de su ...

  • Poke House

    Gerente de Restauração Lisboa

    há 1 semana

    Poke House Lisboa, Portugal

    **Sobre nós**: · **Poke House é uma cadeia de comida rápida-casual, líder na Europa de poke Havaiana.** · **Começámos em Novembro de 2018 com um equipa extremamente ambiciosa e profissional, já temos mais de 100 restaurantes entre Itália, Portugal, França, Reino Unido, Roménia, E ...

  • ONE GROUP

    Gerente - Restauração (Cozinha Asiática)

    há 1 semana

    ONE GROUP Lisboa, Portugal

    **Informações sobre a vaga de emprego**: · Área · **food retail** · *** · Indústria · **Restaurantes/serviços de restauração** · *** · Cidade · **Lisboa** · *** · Distrito/Concelho · **Lisboa** · *** · **PT** · *** · Código Postal · ** ** · *** · **Descrição do cargo**: · - O nos ...

  • GPR LDA

    Sub Gerente de Restauração Líq +

    há 5 dias

    GPR LDA Lisboa, Portugal

    Grupo nacional em franco crescimento, procura Gerente de Unidade, com os seguintes requisitos: · - Experiência profissional nesta função (comprovada); · - Sentido de responsabilidade; · - Facilidade de relacionamento interpessoal e de transmissão de ideias de uma forma clara e co ...

  • Vitaminas

    Gerente de Loja Balcão Restauração 40h

    há 1 semana

    Vitaminas Lisboa, Portugal

    Abertura e fecho de caixa · Atendimento ao cliente · Confeção de produtos frescos · Hospitalidade e simpatia · Autorização de residência válida · Boa energia · Experiência em restauração · Ferramentas de gestão, Excel, Word, Outlook, PHC · Controlo HACCP · Gestão de RH · Dinamism ...

  • Kelly Services-Portugal

    Gerente de Restauração

    há 1 dia

    Kelly Services-Portugal Cascais, Portugal

    Publicado- 22-Feb-2023- Salário- Localização- Cascais- Categoria- Permanente- Sector- Hotelaria/Turismo- Referência- BBBH580193**Descrição**: · A Kelly Services é uma empresa de Gestão de Recursos Humanos que oferece oportunidades de emprego em diversos sectores, de Norte a Sul d ...

  • Adecco

    Gerente - Restauração --

    há 6 dias

    Adecco Lisboa, Portugal

    És apaixonado por gastronomia, liderança e inovação? Estamos à procura de um Gerente /Manager , na área da restauração, que seja dinâmico e responsável. Terás como funções Gerir encomendas e o stock existente; Gerir a equipa bem como avaliar novas necessidades de recrutamento; Fo ...

  • The Club Steakhouse

    Gerente de restauração

    há 1 semana

    The Club Steakhouse Parque das Nações, Portugal Tempo integral

    The Club Steakhouse no Parque das Nações está a recrutar um Gerente de Restauração com experiência mínima de 1 ano na função. · Se gostas de trabalhar com o público, liderar e ensinar equipas, tens capacidade de planear, gerir e organizar, e comunica-te bem em Português e Inglês, ...

  • Host-Rh

    Gerente De Loja De Restauração

    há 1 dia

    Host-Rh Lisboa, Portugal

    O nosso cliente, grupo solido no ramo da restauração, pretende recrutar para Lisboa, Gerente de Loja. Com contrato directo com o nosso cliente os candidatos deverão ter experiência na área da restauração ou similar e muitos bons conhecimentos da língua portuguesa, falada e escrit ...

  • Brisa A´reas de Serviço

    Sub-gerente - Restauração (Oeiras)

    há 3 dias

    Brisa A´reas de Serviço Oeiras, Portugal

    A Brisa Áreas de Serviços,encontra-se a recrutar Sub-Gerente, para a sua área de conforto Colibri de Oeiras. · **Funções**: · - Supervisionar e gerir as equipas (formação, motivação e orientação) · - Controlar os custos e otimizar os recursos · - Gestão de stocks e encomendas(gar ...

  • RBCX GROUP

    Gerente de Espaço de Restauração

    há 15 horas

    RBCX GROUP Torres Vedras, Portugal

    **O que procuramos nesta posição?**: · Procuramos um gerente proativo, organizado e com capacidade de liderança. Deve liderar sendo um exemplo de alta eficiência e coordenação. Deve ser um excelente anfitrião, devendo fidelizar clientes, ir além das expectativas dos mesmos e asse ...

  • IKEA Portugal

    Sub-Gerente de Restauração

    há 4 dias

    IKEA Portugal Lisboa, Portugal Tempo integral

    QUEM ÉS TU · Tens orientação para vendas e serviço, bem como experiência no atendimento a clientes. A tua paixão pela comida faz com que sintas orgulho no serviço e produto que servimos. · Tens experiência e gostas de trabalhar num ambiente comercial vibrante. És flexível e sabes ...

  • Adecco

    Gerente - Restauração (M/F)

    há 1 dia

    Adecco Lisboa, Portugal

    Gerente - Restauração (M/F Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: És apaixonado por gastronomia, liderança e inovação? Estamos à procura de um Gerente/Manager, na área da restauração, que seja dinâmico e responsável. Terás como funções: Gerir encomendas e o stock existente; Gerir a equip ...

  • Host-Rh

    Sub Gerente De Loja De Restauração

    há 1 dia

    Host-Rh Lisboa, Portugal

    O nosso cliente, grupo solido no ramo da restauração, pretende recrutar para Lisboa, Subgerente de Loja. Com contrato directo com o nosso cliente os candidatos deverão ter experiência na área da restauração ou similar e muitos bons conhecimentos da língua portuguesa, falada e esc ...

  • Feeding Lisbon

    Gerente Operacional para espaços de Restauração

    há 1 semana

    Feeding Lisbon Lisboa, Portugal Tempo integral

    Grupo em expansão está a contratar : Gerente Operacional · Responsabilidades: · Controle financeiro, relatórios e análise. · Gestão de custos, compras e eficiência operacional. · Dinamização dos locais de operação. · Liderança e coordenação de equipes operacionais. · Requisitos: ...

  • Anónimo

    GERENTE ( Restauração ) M/F - ( LISBOA )

    há 1 semana

    Anónimo Lisboa, Portugal Tempo integral

    Grupo de referência no setor da Restauração, pretende recrutar profissionais para o exercício das funções de GERENTE ( LISBOA ). · FUNÇÕES: · - Coordenar a atividade diária do Restaurante; · - Gestão e orientação da equipa, com foco na dinamização e incremento de vendas, versus, ...

  • Vitaminas

    Gerente de Loja Balcão Restauração 40h

    há 2 dias

    Vitaminas Setúbal, Portugal

    Abertura e fecho de caixa · Atendimento ao cliente · Confeção de produtos frescos · Hospitalidade e simpatia · Autorização de residência válida · Boa energia · Experiência em restauração · Ferramentas de gestão, Excel, Word, Outlook, PHC · Controlo HACCP · Gestão de RH · Dinamism ...