- Programar e coordenar as operações diárias do Bar (FOH & BOH).
- Garantir a qualidade dos serviços e produtos, o cumprimento dos procedimentos internos e regulamentos legais, nomeadamente em termos de HACCP.
- Apoiar a equipa na execução das suas tarefas diárias.
- Executar mapas de horários, stock e assegurar o cumprimento dos objetivos financeiros do serviço de F&B.
- Participar no recrutamento, planeamento, a formação e a motivação dos recursos humanos, de acordo com os standards da marca.
- Participar no planeamento e estruturação de menus e proceder ao cálculo de custos associados.
- Garantir as boas práticas de higiene e segurança de funcionários e instalações.
- Recomendar meios de alcançar um público mais amplo (por exemplo, promoções e anúncios de media social, eventos, etc).
- Assegurar as encomendas, inventários e a manutenção de equipamentos e instalações.
- Assegurar a manutenção de registos e processamento de documentos (registos de HACCP, Faturas, etc).
- Desempenhar o papel de ' Portaestandarte ', garantindo que os critérios das politicas da marca são comunicados, entendidos, alcançados e mantidos pela equipa.
- Garantir um serviço superior e a satisfação dos clientes.
- Experiência em funções de responsabilidade e supervisão, no mínimo 2 anos
- Disponibilidade de horários (incluindo noites e fins de semana)
- 12o ano e formação na área de Hotelaria;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Polivalência, Dinamismo e Autonomia;
- Paixão pela hospitalidade e formação de equipas;
- Gosto pelo trabalho em equipa e sentido de responsabilidade
- Domínio da Língua Inglesa (Nível B2 Intermédio)
- Conhecimentos de Microsoft Office
- Conhecimentos básicos de gestão financeira
- Conhecimentos básicos de gestão administrativa de pessoal
- Capacidade de lidar com o stress num restaurante onde a cada cliente é especial e cada mesa única.
-
Sub- Gerente de Loja
há 5 dias
Elemento convincente Lisboa, PortugalLooking for a sub-gerente in coffee shop. Full time, no remote. · Requirement: · MUST: · English not less then B2 · Portuguese not less then B2 · Solid experience in restaurant · live in Lisbon · Pay: From 1,300.00€ per month · **Experience**: · - F&b: 5 years (preferred) ...
-
Sub Gerente
há 2 semanas
ONE GROUP Lisboa, Portugal**Informações sobre a vaga de emprego**: · Área · **Food retail** · *** · Indústria · **F&B** · *** · Cidade · **Lisboa** · *** · Distrito/Concelho · **Lisboa** · *** · **PT** · *** · Código Postal · ** ** · *** · **Descrição do cargo**: · - O nosso parceiro é uma empresa a actua ...
-
Sub Gerente
há 2 semanas
ONE - Recruitment Agency Lisboa, PortugalO nosso parceiro é uma empresa a actuar no sector do retalho alimentar com forte presença no mercado nacional e pretende recrutar Sub-Gerentes de Loja. · **Descrição da Função**: · - Organizar, coordenar e controlar o funcionamento do serviço da loja; · - Supervisionar e controla ...
-
Sub Gerente
há 2 semanas
Os Suspeitos do Costume Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Os Suspeitos do Costume · **Requisitos** : Procuramos um profissional que incorpore os nossos valores. Disposto a estar na linha de frente e continuamente avançando com a nossa visão. Alguém que não tenha medo de um desafio, empático e um anfitrião por excelên ...
-
Sub Gerente
há 2 semanas
Os Suspeitos do Costume Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Os Suspeitos do Costume · Procuramos um profissional que incorpore os nossos valores. Disposto a estar na linha de frente e continuamente avançando com a nossa visão. Alguém que não tenha medo de um desafio, empático e um anfitrião por excelência. Destacam-se ...
-
Sub- Gerente
há 4 dias
Natura Invicta Lisboa, PortugalPrincipais **Responsabilidades**: · - Liderar, envolver e comprometer a Equipa para um atendimento de excelência e de fidelização do Cliente; · - Contribuir para a concretização dos resultados de venda se rentabilidade do negócio. · - Utilizar eficazmente todas as ferramentas dis ...
-
Gerente e Sub Gerente de Restaurante
há 3 semanas
Chickinho Lisboa, PortugalO Chickinho está a contratar Gerente e Sub Gerente para reforçar a nossa equipa de atendimento na região de Alcântara (Lisboa) · Somos uma rede de restaurantes que atua na região de Lisboa e procuramos alguém que: · - Goste de trabalhar em equipa; · - Tenha experiência com serviç ...
-
Sub Gerente de Loja
há 3 semanas
HOST-RH Lisboa, PortugalO nosso cliente, conceito de pastelaria e brunch, localizado no coração de Lisboa, procura integrar **Sub-gerente.** · **Sub-Gerente de Loja.** · **Principais Responsabilidades**: · - Concretização dos Objetivos Comerciais e Operacionais · - Gestão Operacional da Loja · - Atendim ...
-
Sub-gerente Restaurante
há 2 semanas
Grupo Non Basta Lisboa, PortugalO **Grupo Non Basta** nasce da procura pela boa gastronomia e pelo cruzamento de gerações. Já conta com cinco restaurantes em Lisboa, com um conceito familiar que vai ao mais profundo das raízes italianas. · O **Grupo Non Basta** quer reforçar a sua equipa com um/uma Sub-Gerente ...
-
Sub-gerente de Cinema
há 3 semanas
KellyServices Lisboa, PortugalA Kelly Services é uma empresa de Gestão de Recursos Humanos que oferece oportunidades de emprego em diversos sectores, de Norte a Sul de Portugal. Anualmente, em todo o mundo, a Kelly Services emprega, em média, cerca de pessoas em trabalho temporário e cerca de em funções perma ...
-
Sub Gerente de Loja
há 3 semanas
Talenter Lisboa, Portugal**Descrição**: · - A Talenter pretende recrutar para projeto de empresa cliente, no sector alimentar, um Sub Gerente de Loja, para loja no Centro de Lisboa. · - Responsável pela Supervisão de equipa; · - Planeamento, coordenação e controlo das atividades de produção e de serviço; ...
-
Sub-gerente Restaurante
há 3 semanas
grupo Arigato Lisboa, PortugalSomos um grupo sólido com mais de 12 anos no ramo da restauração, que se encontra num processo de reforço de equipas de gerência. · **DESCRIÇÃO DE FUNÇÃO**: · - Apoiar o Gerente de Loja na gestão da unidade de negócio · - Garantir a excelência no atendimento ao cliente · - Apoio ...
-
Sub-gerente - Padaria
há 4 dias
ONE Lisboa, Portugal**Sub-Gerente - Padaria** · Lisboa · **Descrição**: O nosso parceiro é uma empresa do sector Alimentar com forte presença no mercado de Padaria/Pastelaria e em franca expansão, que pretende recrutar um Gerente. · **Requisitos**:Experiência comprovada na função; capacidade de reso ...
-
Sub Gerente Loja
há 2 semanas
Get The Job Lisboa, Portugal**Desafio**: · Neste momento, encontramo-nos a recrutar um(a) Luxury Store Assistant Manager para o setor premium, com experiência em atendimento personalizado dentro do segmento de luxo, para integrar uma marca que se distingue pela qualidade dos seus produtos e do seu atendimen ...
-
Sub Gerente de Loja
há 3 semanas
Humana Portugal Lisboa, PortugalNas lojas Humana · - Lisboa, procuramos colaboradores com aptidão para exercer as funções de Subgerente. · **O que esperamos?** · Que seja uma pessoa absolutamente apaixonada pelo sector do têxtil, com uma ampla capacidade de acompanhar e conduzir os colaboradores à concretização ...
-
Sub-gerente Restaurante
há 11 horas
Grupo Non Basta Lisboa, PortugalO **Grupo Non Basta** nasce da procura pela boa gastronomia e pelo cruzamento de gerações. Já conta com cinco restaurantes em Lisboa, com um conceito familiar que vai ao mais profundo das raízes italianas. · O **Grupo Non Basta** quer reforçar a sua equipa com um/uma Sub-Gerente ...
-
Sub-gerente (M/F)
há 2 semanas
Mex Factory Lisboa, PortugalProcura-se Sub-Gerente M/F para integrar num novo projeto em Lisboa. · **Tipo de oferta**: Integral/Full-time · **Benefícios**: · - Estacionamento gratuito · Horário de trabalho: · - Período diário · - Período noturno · - Turno de 8 horas · - Turno rotativo · **Experiência**: · - ...
-
Sub-gerente de Loja
há 5 dias
Natura Invicta Lisboa, PortugalA Natura está à tua espera, se gostas de interação com pessoas, se a gestão de equipas te desafia, e se a tua evolução pessoal é importante, então este é o lugar certo para ti. · Estamos à procura de pessoas como tu · **Requesitos**: · - Experiência em vendas em retalho e atendim ...
-
Sub-gerente de Loja Premium
há 1 semana
Kelly Services-Portugal Lisboa, PortugalPublicado- 21-Apr-2023- Salário- Localização- Lisboa- Categoria- Permanente- Sector- Vendas- Referência- BBBH602381**Descrição**: · Contrato: Direto com o cliente - full time · **Localização**: Centro comercial Vasco da Gama - Lisboa, Portugal · **Local de Trabalho**: Presencial ...
-
Sub Gerente
há 3 semanas
Natura Invicta Sintra, PortugalSUBGERENTE para a loja Natura do Alegro Sintra. · - Proativa; · - Experiência comprovada na área de Liderança de equipas; · - Conhecimento de KPIS; · - Sentido de responsabilidade; · - Prespicaz; · - Ambiciosa; · - Gosto por vendas; · - Gosto pelo atendimento personalizado; · - G ...
Sub Gerente - Lisboa, Portugal - Prado & Palma Lda
Descrição
Os Suspeitos do Costume é uma marca focada em desenhar, desenvolver e gerir espaços únicos, sustentáveis e com conceitos inovadores, cuja missão é:'Criar momentos únicos e experiências inesquecíveis'.
Com um ambiente intimista e trendy, O Bom o Mau e o Vilão é uma referência na noite de Lisboa, com uma agenda variada incluindo Live Jazz Jam Sessions, Música ao Vivo, Noites de cinema passando também por Djs de Indie, Cumbia, Funk&Soul e muito mais.
Os nossos Cocktails vão pô-lo a dançar até de madrugada, nesta casa restaurada que data do século XVIII, situada em pleno coração do Cais do Sodré.
Descrição função:
Procuramos um profissional que incorpore os nossos valores. Disposto a estar na linha de frente e continuamente avançando com a nossa visão. Alguém que não tenha medo de um desafio, empático e um anfitrião por excelência.
Destacam-se entre outras responsabilidades:
Habilitações :
Informação adicional:
Se pensas ter os requisitos para te tornares um Suspeito, não hesites em enviar a candidatura.
Usuários da profissão Sub Gerente em Lisbon
-
Álvaro Arriaga
Licenciado em Relações Internacionais
-
Ursula Amorim
Olá , o meu nome é Ursula tenho uma vasta experiência com atendimento ao público, sou pro activa din ...