- Organização e orientação dos serviços no restaurante;
- Distribuição dos serviços de acordo com o número e categoria do pessoal;
- Supervisão do arranjo das salas de restaurante;
- Verificação da apresentação do pessoal;
- Explicação da sequência dos serviços, assim como a composição e confeção dos pratos a servir;
- Coordenação dos serviços de copa e cafetaria;
- Recebimento das reservas do restaurante;
- Receção dos clientes, acompanhando os às mesas;
- Mediação dos desejos e preferências dos clientes, assim como as suas sugestões ou reclamações;
- Realização de inventários periódicos dos materiais; Fazer cumprir as normas HACCP.
- Experiência em funções similares;
- Boa apresentação;
- Disponibilidade imediata;
- Responsabilidade e assiduidade;
- Residência válida em Portugal;
- Profissional dedicado e dinâmico com gosto pela restauração;
- Disponibilidade para trabalhar em horário noturno.
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Chefe de Mesa
há 3 dias
Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, Portugal**Responsabilidades**: · - Supervisionar a distribuição de funcionários, criando horários semanais e garantindo que todas as posições estejam preenchidas; · - Dar instruções para a preparação e execução de eventos (casamentos, jantares, grupos, entre outros), garantindo que tudo ...
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Chefe de Sala
há 1 semana
Huork Faro, Portugal**Local**: Faro · **Requisitos**: · - Experiência consolidada na função; · - Ensino secundário /técnico/profissional em hotelaria/restauração (preferencialmente); · - Orientação para a prestação de um serviço de excelência; · - Capacidade para liderar, gerir, motivar e formar a e ...
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Chefe de Sala
há 1 hora
SANA Hotels Faro, Portugal**Sou uma empresa**:SANA Hotels · **Requisitos** : - Gestão operacional e estratégica do restaurante; · - Assegurar o cumprimento dos standards de serviço; · - Gerir o aprovisionamento, fazer o controlo do stock e o inventário; · - Analisar diferentes indicadores e procurar estra ...
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Sub-chefe de Mesa
há 4 dias
Hotel Tivoli Carvoeiro Faro, PortugalÉ apaixonado por hotelaria e procura uma oportunidade profissional na área da restauração? · Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, um dos mais emblemáticos resorts de 5 estrelas da vila do Carvoeiro e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupo ...
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Chefe de Sala
há 5 dias
MR Faro, Portugal Tempo integralRestaurante de prestígio em Lagos procura Chefe de sala. · Envie a sua candidatura para: ---@--- · ...
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Supervisor Operacional/chefe de Sala
há 4 dias
Huork Faro, Portugal**LOCAL**: Faro · **Funções**: · ? Objectivos da Função; · ? Garantir a Qualidade e a Consistência de um serviço de excelência implementando estratégias de alinhamento com a visão da empresa; · ? Garantir o controlo e supervisão de todo o serviço de sala e secções anexas; · ? Ger ...
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Empregado Mesa 1ª/ Chef de Rang
há 5 dias
Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, PortugalAssegurar o serviço de mesa, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expetativas do cliente. · Venha fazer parte de uma equipa extraordinária de especialistas em hospitalidade, focados na sua ...
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Chefe de Sala
há 5 dias
Turim Hotels Faro, PortugalO que procura nos candidatos Descrição de Funções: - Coordenação do serviço de Sala e/ou Esplanada, de modo a verificar a disponibilidade de lugares, reservas e serviços pretendidos e supervisionar o cumprimento dos respectivos procedimentos; - Planear, coordenar e orientar a Equ ...
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Chefe de Mesa
há 6 dias
Anónimo Faro, Portugal Tempo integralO grupo Details - Hospitality, Sports & Leisure, pretende contratar Chefe de Mesa (M/F) para Albufeira. · Principais Responsabilidades: · - Organizar e orientar os serviços do restaurante; · - Instruir a equipa para as suas devidas funções; · - Supervisionar a equipa; · - Elabora ...
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Chefe De Sala
há 1 semana
Grabjobs Portugal Faro, PortugalEstamos a contratar um Chefe de Sala para o Hilton Vilamoura As Cascatas Hotel · A Highgate, em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transp ...
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Chefe De Sala
há 1 dia
3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Faro, PortugalO Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: - Chefe de Sala Perfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos);? Formação profissional na área de Restaurante;? Conhecimento de ...
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Chefe De Sala
há 1 dia
Tn Portugal Faro, Portugalcol-wideJob Description:CHEFE DE SALA (M/F) ALBUFEIRAO Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras em Albufeira.PERFIL- Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos);- Formação profissional na área de Restauran ...
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Chefe de Sala
há 4 dias
BLUEANDGREEN Faro, Portugal Tempo integralO único resort de natureza de 5 estrelas, está a nascer na linha da costa do Sotavento Algarvio. · Entre Altura e a Praia Verde, em pleno Sotavento Algarvio, com uma área de mais de 80 hectares, com acesso direto à praia, e em plena harmonia com a natureza, que permanece intacta, ...
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Chefe De Sala
há 1 dia
Well Faro, Portugal CDIRequisitos necessários para a função: Experiência mínima comprovada de 2 anos; Experiência em hotelaria e/ou restaurante/bar; Boa capacidade de coordenação; Boa capacidade de comunicação; Forte capacidade de gestão de stress; Gosto em trabalhar em equipa; Atitude proativa e poliv ...
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Chefe de Sala
há 1 semana
NEW ETT SSA Faro, Portugal Tempo integralEste profissional terá como principais responsabilidades: · - organização, direcção e orientação de todos os trabalhadores relacionados com o serviço de mesa e bar, definindo as tarefas de cada um e os respectivos grupos gestão de stocks; · Procuramos profissionais com o seguin ...
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Chefe de Sala
há 2 semanas
Hotelaria Portimão Faro, Portugal Tempo integralO Grupo TURIM Hotéis, com existência desde 1992, tem atividade na Hotelaria. · Dispõe de 18 unidades hoteleiras, localizadas em Lisboa, Portimão, Madeira, Porto, Aveiro e em crescimento e expansão. · Descrição de Funções: · - Coordenação do serviço de Sala e/ou Esplanada, de modo ...
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Favoritocean, Exploração de Restaurantes, Lda Faro, Portugal Tempo integralRestaurante em Quarteira recruta Chefe de Mesa/Sala (M/F) · Funções de Chefe de Mesa/Sala: · As principais funções de um chefe de sala ou chefe de mesa são as seguintes: · -Organização e orientação dos serviços no restaurante; · -Distribuição dos serviços de acordo com o número ...
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Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, Portugal**Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa · Nesta função irá desempenhar: - Serviço de mesa, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expetativas do cliente. - Funções em conformidade com ...
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Empregado Mesa 1ª/ Chef de Rang Resort Luxo
há 1 semana
Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, Portugal**Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa · Esperamos que tenha: - Preocupação com o pormenor e com a excelência; · - Dinamismo, proatividade e autonomia; · - Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa; · - Coordenação e iniciativa; · - Capacidade de concentração e ...
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Empregado Sala/Mesa
há 3 dias
GAK & BOTINAS LDA Faro, Portugal Tempo integralEmpregado Sala /Mesa (m/f) · Quinta do Lago ,Almancil · - Experiência · - Disponibilidade horária · - Fluente Português e Inglês. · - Enviar cv + foto para email · ---@--- · ...
Restaurante em Quarteira recruta Chefe de Mesa/Sala - Faro, Portugal - Favoritocean, Exploração de Restaurantes, Lda
há 2 semanas
Descrição
Restaurante em Quarteira recruta Chefe de Mesa/Sala (M/F)Funções de Chefe de Mesa/Sala:
As principais funções de um chefe de sala ou chefe de mesa são as seguintes:
Requisitos:
