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Marco de Canavezes
Davide Nunes

Davide Nunes

Chefe de Cozinha Plant Based (SOPA TORTA)

Restaurantes / Serviço de alimentação

Marco de Canavezes, Tuias, Marco de Canaveses

Social

Serviços oferecidos

Faço PopUps e Caterings PlantBased por todo o país.

Catering Vegan
Catering para eventos
Chefes de cozinha gourmet
Chef
Chefes de cozinha privados
Aulas de Culinária Vegan
Catering para empresas
Taxa aproximada: €10 por hora

Experiência

Chefe de Cozinha

Daterra Baixa

Abr 2022 - Jun 2023(1 ano 2 meses)

I was the Head Chef of this Vegan buffet Restaurant in Porto. Serving up to 200 people per meal.

 

Chefe de Cozinha

Mana food - Berlin

Jun 2019 - Fev 2022(2 anos 8 meses)

I was the head chef of restaurant in Berlin called Mana, healthy plant based breakfast, brunch, lunch and dinner.

 

Pasteleiro

Verão de Abril

Mai 2016 - Mai 2018(2 anos)

I was a co-founder and baker of a Vegan Artisan Bakery in Porto.

Educação

Comtemporary Vegan Pastry

Toni Rodriguez Acadamy

Fev 2020 - Fev 2020

MasterClass course in Barcelona with the Vegan Masterchef Toni Rodriguez.

 

Basic Vegan Baking

Assaf Bakery

Fev 2016 - Mar 2016

Basic Vegan Baking course in Tel Aviv.

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