- Gerir a operação de F&B de acordo com o budget e com os padrões de serviço de excelência;
- Garantir que todos os procedimentos operacionais são aplicados: gestão de stocks e encomendas com foco numa boa gestão;
- Planear e organizar os diversos serviços adjudicados a nível corporate e privados, juntamente com o departamento Comercial;
- Preparar o lançamento das cartas de restaurante e bar;
- Contribuir para a correta gestão dos níveis do food-cost;
- Acompanhar, formar, gerir e motivar a equipa de F
- Estabelecer objetivos e realizar as avaliações de desempenho da equipa;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP, combate a incêndios e higiene e segurança no trabalho;
- Contribuir para o bom relacionamento profissional com os restantes departamentos.
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F&b Manager
há 1 semana
Destination Hostels Lisboa, PortugalAre you a responsible, friendly, and personable individual with a passion for engaging with people from various countries and cultures? If so, we have an exciting opportunity for you We're currently seeking a F&B Manager to oversee our bars in Lisbon. · Key Requirements: · - Expe ...
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F&b Manager
há 3 dias
Carers4World Lisboa, Portugal*Job Opportunity: Food & Beverage Manager* · We're seeking a highly skilled and experienced Food and Beverage Manager to oversee and optimize all aspects of our F&B operations in Bahrain. · *Responsibilities:* · - Manage food and beverage operations within budget and to the highe ...
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Responsável de F&B
há 1 semana
INSPIREERICEIRA HOTELS Lisboa, Portugal Tempo integralO IMMERSO HOTEL é uma nova proposta de hospitalidade que nasceu da paixão pela Ericeira. · Está situado num ponto estratégico mergulhado na paisagem em harmonia com a terra e o mar, tendo como principal objetivo garantir que os seus clientes tenham uma experiência magnífica. · At ...
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F&b - Barista
há 1 dia
Freeport Fashion Outlet Lisboa, PortugalFULL TIME · - Freeport Lisboa Fashion Outlet · - English Level 1 test required · **Description**: Portela Cafés, founded in 1977, resulted from a passion for over twenty-five years, "the passion for coffee", inherited by the lands of Angola. Represented by 9 stores in Lisbon and ...
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Responsável De F&B
há 4 dias
Hotel A.S Lisboa, Portugal Jornada completaEmpresas: Hotel A.S - Dirige, orienta e fiscaliza o funcionamento das diversas secções e serviços o departamento de alimentação do hotel. - Elabora as ementas e listas. - Efetua ou toma providências sobre a aquisição dos viveres e todos os demais produtos necessários à exploração ...
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Assistente de F&b
há 4 dias
Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Lisboa, PortugalO Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar: · Assistant F&B Director (M/F) para integrar o departamento de F&B do Grupo · Missão: · Apoio ao Diretor de F&B na execução dos valores e standards da empresa enquanto atinge ou excede os objetivos financeiros e de qualidade es ...
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F&b Manager
há 2 dias
Smy Hotels Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Smy Hotels · Somos um grupo jovem, fortemente assente em sistemas tecnológicos inovadores e em franca expansão, presente em 5 países e procuramos um Talento para integrar a equipa de F&B, no nosso hotel 4* em Lisboa, na posição de F&B Manager (M/F). A sua funç ...
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Supervisor de F&b
há 3 dias
MyPeople Lisboa, PortugalSomos um grupo hoteleiro com várias unidades em Portugal. Para garantir a gestão de uma unidade 4 estrelas com 97 quartos no centro de Lisboa, selecionamos: · **Supervisor de F&B (M/F) - Lux Lisboa Park** · **Principais responsabilidades**: · - Verificar salas de eventos e todos ...
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Host F&b
há 1 semana
Hotel Marquês de Pombal Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Hotel Marquês de Pombal · O Hotel Marquês de Pombal pretende recrutar uma Hostess para o seu departamento de F&B, em regime de Part-Time. Terá como principais tarefas: - Foco e acolhimento dos Clientes e o seu acompanhamento às mesas; · - Gerir solicitações fe ...
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Assistente de F&b
há 2 dias
Triangulu Lisboa, PortugalA TRIANGULU, empresa de recursos humanos, recruta Assistente de F&B (Pequenos Almoços) para unidade hoteleira conceituada em Lisboa. · Missão: · - Preparação e Confeção dos Pedidos dos Clientes; · - Limpeza e Organização do Espaço do Bar e da Sala; · - Preparação de Bebidas e Coc ...
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Supervisor de F&b
há 5 dias
Grupo Bomporto Lisboa, PortugalTens vontade de fazer parte de uma equipa jovem e dinâmica? · Gosto pelo atendimento ao cliente e ambição de aprender e crescer? · Se respondeste que sim a tudo, então podes ser o(a) **Supervisor de F&B** que procuramos para os Bomporto · - Experiência anterior na função; · - Flu ...
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F&b Supervisor
há 1 semana
EVOLVE Lisboa, PortugalA Evolve RH recruta F&B Supervisor para integrar os quadros de um grupo hoteleiro, em Cascais. · **Funções**: · - Transmitir a Cultura e Valores do Grupo à Equipa; · - Capacidade de organização da sala, garantindo os padrões de rentabilidade definidos; · - Preservar e assegurar e ...
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Supervisor de F&b
há 1 semana
MyPeople Lisboa, PortugalSomos um grupo hoteleiro com várias unidades em Portugal. Para garantir a gestão de uma unidade 4 estrelas com 40 quartos no centro de Lisboa, selecionamos: · **Supervisor de F&B (M/F) - Lisboa** · **Principais responsabilidades**: · - Verificar salas de eventos e todos os Áudio ...
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F&b Manager
há 1 semana
Grupo AT Lisboa, PortugalOs My Story Hotels, encontram-se no mercado, em busca de um **F&B Manager **para o Novo **Ibis Styles Lisboa Aeroporto**. · Terá como principais responsabilidades a gestão operacional do departamento e a supervisão da equipa. · Este profissional tem como responsabilidade assegura ...
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Assistente de F&b
há 6 dias
MyPeople Lisboa, PortugalSomos um grupo hoteleiro com várias unidades em Portugal. Para garantir a gestão de uma unidade 4 estrelas com 47 quartos no centro de Lisboa, selecionamos: · Assistente de F&B - Lisboa · **Responsabilidades**: · - Cumprimento das normas de HCCP; · - Cumprimento dos objetivos fin ...
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F&b Attendant
há 1 semana
Ridan Unipessoal, LDA Lisboa, Portugal**Somos um grupo em expansão na área de hotelaria e turismo e estamos neste momento à procura de um profissional dedicado para se juntar à equipa.** · **Função**: · - Assegurar a recolha e registo do recebimento do pagamento apropriado (dinheiro, cartão de crédito transações); Li ...
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F&b Supervisor
há 1 semana
Evolve RH Lisboa, Portugal**Lisboa**: · **Description** · Transmitir a cultura e valores do Grupo à Equipa; · Capacidade de organização da sala, garantindo os padrões de rentabilidade definidos; · Preservar e assegurar excelentes níveis de atendimento ao cliente externo e interno; · Gerir as atividades e ...
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F&b - Barista
há 5 dias
Freeport Fashion Outlet Lisboa, PortugalPART TIME (20H) · - Freeport Lisboa Fashion Outlet · - English Level 1 test required · **Description**: Estamos à procura de um/a colaborador/a motivado/a se juntar à nossa equipa em regime de part-time. Como Especialista em Frozen Yogurt, será responsável por garantir uma experi ...
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F&b Venue Manager
há 6 dias
Selina Lisboa, Portugal**Who we are** · Selina's mission is to build a global movement where people live, travel, work and explore unique local experiences while forging meaningful connections. Built with the digital nomad in mind, Selina is disrupting the hospitality industry with a design, tech and s ...
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F&b Sales Executive
há 6 dias
Mama Shelter Lisboa, PortugalDescrição da empresa · At Mama, we believe that our employees are our strongest asset. Whatever your role, we are all here to make the guest experience as memorable as possible. · Our mission is simple: to bring small moments of happiness to people. · In our Mama's, each one more ...
Responsável De F&B - Lisboa, Portugal - Immerso Hotel
Descrição
Descrição das principais responsabilidades: