- Principais Responsabilidades, entre outras:
- Coordenação e gestão da equipa
- Garantir o serviço de refeições e bebidas aos hóspedes/clientes
- Coordenar os pedidos à cozinha feitos pelos clientes
- Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento
- Fidelizar os hóspedes com postura profissional e proativa
- Promover os serviços do hotel
- Formação técnica ou superior na área de Restaurante/Bar ou similar
- Experiência comprovada na área, preferencialmente em hotel de 5 estrelas
- Bons conhecimentos de técnicas de restauração, HACCP e normas legais
- Bons conhecimentos de informática do ponto de vista do utilizador
- Proficiência em línguas estrangeiras, sendo o Inglês obrigatório
- Comunicação eficaz e orientação para o serviço e cliente
- Fortes habilidades de liderança com capacidade de treinar, motivar e desenvolver a equipe
- Iniciativa, dinamismo e organização
- Rigor e compromisso com o trabalho
- Bom ambiente e integração em equipe jovem e dinâmica
- Remuneração compatível com a experiência demonstrada
- Seguro de saúde
- Majoração de férias por assiduidade
- Vantagens nos hotéis Highgate
- Desenvolvimento e progressão de carreira
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Subchefe de Mesa
há 1 semana
LaçaroteCater Lisboa, PortugalA LaçaroteCater, está atualmente em recrutamento e seleção de Subchefe de Mesa para unidades hoteleiras no distrito de Lisboa. · Descrição de Funções: · - Coordenação do serviço de Sala, de modo a verificar a disponibilidade de lugares, reservas e serviços pretendidos e supervisi ...
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Subchefe de Mesa
há 2 semanas
Hotel Porto Bay Marquês Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Hotel Porto Bay Marquês · Funções a Desempenhar Atendimento ao cliente Apresentação de cartas de bebidas e comidas Coordenação de horários, férias e absentismo (equipa interna e trabalhadores temporário) Serviço de bar e mesa · **Requisitos** : Perfil Pretendi ...
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Subchefe de Mesa
há 2 semanas
Olissippo Hotels Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Olissippo Hotels · **Requisitos** : - A experiência na função de chefia e/ou subchefia, será um factor de diferenciação; · - Apresentação e comunicação adequadas; · - Sentido de responsabilidade e planeamento; · - Polivalência nos vários sectores do F&B; · - C ...
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Subchefe de Mesa
há 3 semanas
Hotel Roma Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Hotel Roma · Descrição do emprego O Hotel Roma, localizado em Lisboa e ícone da Hotelaria Portuguesa, pretende reforçar a sua Equipa de F&B, procurando um Profissional qualificado na área de Restaurante & Bar, com competências e capacidade para organizar e ger ...
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Subchefe de Mesa
há 6 dias
Hotel Porto Bay Liberdade Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Hotel Porto Bay Liberdade · Funções / Tarefas a Desempenhar: Apoiar a coordenação da equipa, horário e formação Assegurar o cumprimento de todas as normas de HACCP, saúde e segurança Coordenar e supervisionar do serviço de mesa Explicar e aconselhar pratos e v ...
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Subchefe de Mesa
há 3 semanas
Art and Soul Group Lisboa, Portugal Tempo integralSub-chefe de Mesa · Full Time · Descrição das funções/ Principais Responsabilidades: · - Servir refeições e bebidas; · - Executar e colaborar na preparação de salas e arranjos das mesas; · - Acolher e atender clientes; · - Proceder/colaborar na arrumação da sala, transportar e gu ...
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Chefe E/Ou Subchefe De Mesa
há 3 semanas
Olissippo Hotels Lisboa, Portugal Jornada completaEmpresas: Olissippo Hotels Grupo Olissippo, marca de qualidade e prestígio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se Requisitos : · • A experiência na função de chefia e/ou subchefia, será um factor de diferenciação; · • Apresentação e comunicação ad ...
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Chefe e/ou Subchefe de Mesa
há 1 semana
Olissippo Hotels Lisboa, Portugal Tempo integralSou uma empresa: Olissippo Hotels · Grupo Olissippo, marca de qualidade e prestígio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se · Requisitos : · • A experiência na função de chefia e/ou subchefia, será um factor de diferenciação; · • Apresentação e c ...
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Chefe E/Ou Subchefe De Mesa
há 2 semanas
Olissippo Hotels Lisboa, PortugalSou uma empresa: Olissippo HotelsGrupo Olissippo, marca de qualidade e prestígio. Dispõe de 5 hotéis na área de Lisboa e está a recrutar. Candidate-se Requisitos : · • A experiência na função de chefia e/ou subchefia, será um factor de diferenciação; · • Apresentação e comunica ...
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Subchefe mesa
há 3 semanas
Grupo Pestana Pousadas Setubal, Portugal Tempo integralO PESTANA HOTEL GROUP é o maior grupo multinacional de origem portuguesa no sector do Turismo, está presente em 16 países, detém quartos sob gestão direta, conta com uma equipa global de 7.000 profissionais e é escolhido por mais de 3 milhões de Clientes/ano. · Se és ambicioso e ...
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Host/hostess (M/F) - Lisboa
há 3 semanas
Plateform Lisboa, Portugal**Principais Responsabilidades**: · - Receber o cliente no espaço, direcionar e acompanhar o cliente à mesa; · - Organizar as reservas em parceria com o Chefe de Sala, Subchefe de sala, Chefe de Turno, Diretor ou Subdiretor de Restaurante, tendo em conta os standards do restauran ...
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Subchefe de Sala
há 3 semanas
Real Hotels Group Lisboa, PortugalO **REAL HOTELS GROUP** resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distr ...
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Subchefe de Restaurante/bar
há 2 semanas
Hotel Vila Galé Ópera Lisboa, PortugalOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Restaurante/Bar. · A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 37 hotéis, 27 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos co ...
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Subchefe de Sala
há 1 semana
ONE GROUP Lisboa, Portugal**Informações sobre a vaga de emprego**: · Área · **Food retail** · *** · Indústria · **F&B** · *** · Cidade · **Lisboa** · *** · Distrito/Concelho · **Lisboa** · *** · **PT** · *** · Código Postal · ** ** · *** · **Descrição do cargo**: · O nosso cliente é um grupo de Boutique H ...
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Hostess- Lisboa
há 3 dias
Plateform Lisboa, Portugal**Principais Responsabilidades**: · - Receber o cliente no espaço, direcionar e acompanhar o cliente à mesa; · - Organizar as reservas em parceria com o Chefe de Sala, Subchefe de sala, Chefe de Turno, Diretor ou Subdiretor de Restaurante, tendo em conta os standards do restauran ...
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Subchefe de Sala
há 11 horas
Real Hotels Group Lisboa, PortugalO **REAL HOTELS GROUP** resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distr ...
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Subchefe de Restaurante/bar
há 3 semanas
Hotel Vila Galé Sintra Sintra, PortugalOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Restaurante/Bar.** · A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 42 hotéis, 31 em Portugal, 10 no Brasil e 1 em Cuba. Apostamos no crescimento e desenvolviment ...
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Subchefe de Restaurante/bar
há 3 semanas
Hotel Vila Galé Sintra Sintra, PortugalOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Restaurante/Bar. · A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 40 hotéis, 30 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos co ...
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Sub-chefe de Sala
há 2 semanas
RBCX GROUP Mafra, Portugal**O que procuramos num(a) Subchefe de sala?**: · Procuramos um Subchefe de sala proativo, organizado e com capacidade de liderança que saiba trabalhar de forma totalmente sincronizada com os seus superiores e tirar o melhor rendimento possível da equipa de empregados de mesa. · * ...
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Subchefe de Sala
há 1 semana
Real Hotels Group Cascais, PortugalO **REAL HOTELS GROUP** resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distr ...
Subchefe De Mesa - Lisboa, Portugal - Grabjobs Portugal
Descrição
Estamos contratando! Junta-te à equipa do Palácio do Governador, localizado em Lisboa. A Highgate, em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está focada em proporcionar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que valoriza a excelência, transparência e inteligência, promovendo a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o crescimento de cada indivíduo, fornecendo as ferramentas e oportunidades necessárias para o desenvolvimento da carreira e competências profissionais.
Requisitos:
Oferecemos:
