- Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;
- Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;
- Elaborar fichas técnicas;
- Controlar stocks e custos;
- Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP;
- Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição.
Perfil desejado- Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;
- Formação profissional na área de cozinha;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de rigor e organização;
- Capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
Benefícios adicionaisUma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.
Candidate-se através do website
- Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Hotel Faro Faro, Portugal**Sou uma empresa**:Hotel Faro · O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente; · - Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);; · - Conhecimento nas no ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Hotel Faro Faro, Portugal**Sou uma empresa**:Hotel Faro · Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Principais Funções: - Responsável por todo o armazenamento de alimentos; · - Apoio na supervisão da equipa de cozinha e as suas tarefas; · - Apoio na elaboração de Cartas e Menus ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
Vila Vita Parc Resort & Spa Faro, PortugalAssegurar os serviços de cozinha, cumprindo os standards e os procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. · Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas e ...
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Sub-chef de Cozinha
há 3 dias
Hotel Tivoli Carvoeiro Faro, PortugalÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da cozinha e ambiciona trabalhar num dos mais emblemáticos hotéis do Carvoeiro? · Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com c ...
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Sub Chefe Cozinha
há 2 horas
Talenter™ Faro, PortugalA Talenter está atualmente em processo de recrutamento de Sub chefe de cozinha (M/F/D) para entrada imediata para empresa cliente. · **Requisitos**: · - Experiência sólida como Sub Chefe de Cozinha em hotéis ou restaurantes de alta qualidade; · - Paixão pela arte culinária e um p ...
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Supervisão - Chefe de Cozinha
há 1 semana
About Foods Faro, Portugal**Supervisão - Chefe de Cozinha** · O Grupo About Foods, uma distinta empresa no setor de restauração, está à procura de um Supervisor - Chefe de Cozinha altamente qualificado e criativo para liderar as equipas de cozinha nos nossos 6 restaurantes. Se tens um profundo conheciment ...
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Sub-chefe Cozinha
há 6 dias
Serlima Integrated Services Faro, Portugal**Empresa**: · A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados. · A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Sub-Chefe de Cozinha (M/F) pa ...
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RBCX GROUP Faro, Portugal Tempo Parcial**O que requer a posição de Chef ou cozinheiro de 1a - extra**: · Para ser um chef ou um cozinheiro 1a extra é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa para além de ter exper ...
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Chefe De Cozinha
há 1 dia
3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Faro, PortugalO Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: -Chefe de Cozinha Perfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos);? Formação profissional na área de Cozinha/Pastelaria;? Vasta e ...
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Chef De Cozinha
há 1 dia
Tn Portugal Faro, Portugalcol-wideJob Description:Requisitos necessários para a função:Experiência mínima comprovada de 4 anos;Experiência na confecção de carnes e marisco;Boa capacidade de coordenação;Boa capacidade de comunicação;Forte capacidade de gestão de stress;Experiência com gestão de equipas;Ati ...
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Chef de cozinha
há 1 semana
X FUTTURI Faro, Portugal Tempo integralO que requer a posição de Chef: · Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. · As responsabilidades desta posição, são: · - Organizar a preparação de toda a ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Timing Faro, Portugal Tempo integralA TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Armação de Pêra: · Chefe de Cozinha (M/F) · Selecionamos candidatos com os seguintes requisitos: · - Experiência e f ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
Anónimo Faro, Portugal Tempo integralUnidade Hoteleira no Algarve pretende recrutar um chefe de cozinha para integrar a sua equipa de FB · Requisitos: · - Orientação para a excelência de serviço; · - Capacidade de planeamento e organização; · - Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e rigor; · - Orientação ...
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Chefe de Cozinha
há 2 semanas
Grupo Quinta do Lago Faro, Portugal Tempo integralDESCRIÇÃO · O Grupo Quinta do Lago está a recrutar candidatos para a posição de Chefe de Cozinha (M/F), com experiência em Hotel e com Grupos. · PERFIL DO CANDIDATO · •Formação Profissional de Cozinha ou equivalente · •Experiência Profissional em Hotel e com Grupos · •Formação Pr ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Grupo 3HB Hotels Faro, Portugal Tempo integralO Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: · Chefe de Cozinha · Perfil do Candidato: · - Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos); · - Formação profissional na área de Cozinha/Pastelari ...
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Chefe De Cozinha
há 1 dia
Tn Portugal Faro, Portugalcol-wideJob Description:Detalhes da Oferta # Link para partilha: FunçõesA TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Portimão:Chefe de Cozinha (M/F)Selecionamos ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
MR Faro, Portugal Tempo integralProcura-se pessoa responsável para assumir a cozinha de um Hotel de 4 Estrelas em Lagos. · Envie a sua candidatura para: ---@--- · ...
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SUB-CHEF COZINHA
há 2 semanas
Sotal., S.A Faro, Portugal Tempo integralÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da cozinha e ambiciona trabalhar num dos mais emblemáticos hotéis do Carvoeiro? · Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Carvoeiro Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com c ...
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Chef de Cozinha Italiana
há 1 semana
NOA Hospitality . Restaurants Faro, Portugal Tempo integralO Il Vero Italian Kitchen & Bar localizado na zona da Quinta do Lago, Almancil, encontra-se de momento a recrutar CHEF DE COZINHA ITALIANA para entrada imediata, com integração na equipa residente. · Restaurante com funcionamento anual e apenas serviço de jantar. · REQUISITO PRIN ...
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Chefe de Cozinha para Hotel em Sagres
há 4 dias
Amazing Evolution Faro, Portugal Tempo integralAmazing Evolution está a contratar Chefe de Cozinha para Hotel em Sagres, Algarve. · DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: · Gerir a equipa da cozinha · Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitas · Cozinhar itens do menu com qualidade e excelente gestão de tempo · ...
Chefe de Cozinha - Faro, Portugal - Michael Page
Descrição
Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos.
Sobre o nosso cliente
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha.
Principais responsabilidades
