- Elaboração da carta de pratos, garantindo uma seleção diversificada e cativante para os clientes.
- Desenvolvimento de fichas técnicas detalhadas para cada prato, assegurando a consistência e a qualidade dos alimentos.
- Gerenciamento do food cost, garantindo que os padrões de rentabilidade sejam alcançados e mantidos.
- Participação ativa no recrutamento e treinamento do sub-chefe e ajudantes de cozinha, garantindo uma equipe coesa e talentosa.
- Colaboração com a equipe de gerenciamento para garantir o sucesso geral do restaurante e a satisfação dos clientes. Se você possui experiência comprovada como Chef de Cozinha, habilidades excepcionais de liderança e um amor pela culinária de qualidade, queremos ouvir de você Oferecemos uma oportunidade emocionante de fazer parte de um novo empreendimento em uma localização privilegiada, além de um ambiente de trabalho estimulante e recompensador. Envie seu currículo para e junte-se a nós nesta jornada gastronômica emocionante Não perca esta oportunidade de deixar sua marca em um novo restaurante steakhouse nas Colinas do Cruzeiro. Junte-se a nós e faça parte desta emocionante aventura culinária
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Chef de Cozinha
há 3 dias
Connekta Digital Sintra, Portugal**Descrição da Empresa** · Restaurante/Bistrô em Sintra com gastronomia internacional e também cozinha portuguesa · **Descrição da oferta** · Estamos a contratar de imediato Chef com experiência em gastronomia internacional e também cozinha portuguesa para Restaurante/Bistrô em S ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
ONE -Recruitment Agency Lisboa, PortugalO nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração, com conceito Japonês Tradicional, e pretende recrutar um Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa. · **Descrição da Função**: · - Efetuar a gestão da Cozinha e da respetiva equipa, com reporte direto ao Chef ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
Cnorey Lisboa, PortugalO nosso cliente é um dos mais prestigiados Restaurantes de Angola. Situado na Restinga do Município do Lobito, tem capacidade para cerca de 220 pessoas, possuindo uma grande variedade gastronómica e proporcionando um ambiente acolhedor e descontraído. · **Responsabilidades** · O ...
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Chefe de Cozinha
há 4 dias
Food Collection Lisboa, PortugalChefe de cozinha com experiência comprovada · **Tipo de oferta**: Integral/Full-time · Tipos de pagamento complementares: · - Décimo terceiro salário ...
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Chef de Cozinha
há 6 dias
Miami Mami Lisboa, PortugalResumo do cargo: · Estamos a recrutar um(a) Chef de Cozinha experiente e talentoso(a) para liderar a equipa culinária do nosso restaurante de Brunch. · **Responsabilidades**: · Desenvolver e executar menus de Brunch sazonais que acompanhem as tendências gastronômicas atuais. · Su ...
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Chef de Cozinha
há 5 dias
ONE GROUP Lisboa, Portugal**Informações sobre a vaga de emprego**: · Área · **Food Retail** · *** · Indústria · **Restaurantes/serviços de restauração** · *** · Cidade · **Lisboa** · *** · Distrito/Concelho · **Lisboa** · *** · **PT** · *** · Código Postal · ** ** · *** · **Descrição do cargo**: · - O nos ...
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Chef de Cozinha
há 2 dias
Arany & Cabral Lisboa, PortugalA empresa Arany & Cabral, detentora dos restaurantes Cortesia, Balcão Cortesia e Teimar procura um Chef de Cozinha com experiência em reestruturação de equipe para integrar o restaurante Cortesia (carnes grelhadas no Josper). · É imprescindível que: · - tenha experiência em cargo ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
Está no Papo Lisboa, PortugalProcuramos chef de cozinha para o horário noturno. · **Tipo de oferta**: Período Integral, Part-time · Horas de meio período: 25 por semana · Salário: De 800,00€ por mês · Horário de trabalho: · - Dias úteis e fins de semana · - Período noturno · - Turno de 8 horas ...
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Chef de Cozinha
há 4 dias
Arany & Cabral Lisboa, PortugalA empresa Arany & Cabral, detentora dos restaurantes Cortesia, Balcão Cortesia e Teimar procura um Chef de Cozinha com experiência em reestruturação de equipe para integrar o restaurante Cortesia (carnes grelhadas no Josper). · É imprescindível que: · - tenha experiência em cargo ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Manuel Rui A. Nabeiro,lda Lisboa, Portugal**Junta-te à nossa Equipa · O **Grupo Nabeiro | Delta Cafés **pretende reforçar a sua estrutura de **Lojas Delta The Coffee House Experience **com **Chef de Cozinha **(M/F) **na região de **Lisboa **. · **Principais Desafios**: · - Assumir a liderança das cozinhas das cafetarias ...
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Chefe de Cozinha
há 6 dias
NEWREST Lisboa, PortugalO Grupo internacional **NEWREST** é prestador de serviços de catering, em Portugal predominantemente para o setor da aviação. · A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados ...
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Chefe de Cozinha
há 3 dias
Mex Factory Lisboa, PortugalProcura-se Chefe de Cozinha M/F para integrar num novo projeto em Lisboa · **Tipo de oferta**: Integral/Full-time · **Benefícios**: · - Estacionamento gratuito · Horário de trabalho: · - Período diário · - Período noturno · - Turno rotativo ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Brown's Hotel Group Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Brown's Hotel Group · Brown's Hotel Group procura Chefe de Cozinha (M/F), para um dos seus hotéis em Lisboa. Principais responsabilidades: - Executar uma carta pré-definida de pequeno-almoço, de almoço/jantar (maioritariamente steakhouse) - Organizar, dirigir ...
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Chefe de Cozinha
há 1 dia
Talenter™ Lisboa, PortugalA **Talenter ** está atualmente em processo de recrutamento de **Chefe de Cozinha(M/F/D)** · **Descrição**: · - Elaboração de ementas; · - Gestão de equipa de cozinha; · - Deve confecionar em condições ótimas tanto a nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens des ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
Monsantos Open Air Lisboa, PortugalO Monsantos Open Air está à procura de um Chef de Cozinha para liderar a cozinha, com experiência comprovada. · **RESPONSABILIDADES** · - Garantir que a cozinha e pedidos são feitos de forma correta · - Efetuar encomendas · - Gerir stocks · - Manter as normas HACCP · - Liderar eq ...
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Chef de Cozinha
há 1 semana
Grupo Torel Boutiques Lisboa, Portugal**Sou uma empresa**:Grupo Torel Boutiques · Torel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e três Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, o ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Trivalor Lisboa, PortugalA Trivalor, SGPS, S.A., holding de capital nacional, que atua no segmento de Business & Facility Services, encontra-se a recrutar para a Itau, Chefe de Cozinha (M/F). · **Perfil**: · - Formação Técnico-profissional de cozinha (preferencial); · - Experiência na preparação de alime ...
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Chefe de Cozinha
há 1 semana
Grupo Lowfat Lisboa, PortugalA MADPIZZA, marca pioneira do Grupo Lowfat, no mercado há 14 anos, tem em mãos um novo projecto. Estamos por isso a recrutar, um Chefe de Cozinha, para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, que privilegia a progressão interna dos seus colaboradores. · **Perfil Desejado** · - F ...
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Chefe de Cozinha
há 2 dias
Eurofirms Lisboa, PortugalVoltar para ofertas · Seleção · **Novo** · **Chefe de Cozinha (M/F) - Lisboa**: · Lisboa, Lisboa · **Data da publicação**: · 21/04/2023**População**: · Lisboa**Salários**: · Pendente de concretar**Vagas**: · 1**Cronograma**: · Rotativo.Horário full-time de 40 horas semanais, de S ...
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Chef Cozinha
há 1 semana
Food Collection Lisboa, PortugalProcuramos um Chef para um novo restaurante focado na comida tradicional portuguesa, na qualidade e serviço rápido. · **Será responsável por**: · - Formar a equipa on-the-job; · - Garantir a satisfação do cliente em qualidade e rapidez; · - Gerir compras de modo a garantir os rác ...
Chef de Cozinha - Odivelas, Portugal - Bluerefuge
Descrição
Oportunidade de Carreira para Chef de Cozinha em um Novo Restaurante Steakhouse nas Colinas do Cruzeiro
Você é um mestre na arte da culinária? Apaixonado por criar experiências gastronômicas excepcionais? Então, esta é a sua chance de se juntar a uma equipe dinâmica em um emocionante novo empreendimento
Estamos à procura de um talentoso Chef de Cozinha para liderar nossa equipe no lançamento de um novo restaurante steakhouse nas belas Colinas do Cruzeiro. Como parte integrante da equipe, suas responsabilidades incluirão: